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循環技術查詢
循環技術說明
- 應用領域
- 材料
- 適用產業
- 美妝、保健、油脂業
- 目標處理
- 芒果仁
- 技術說明
- 以芒果仁為原料生產包括抗性澱粉、植物萃取物及油脂素材的技術。動物試驗顯示，芒果仁抗性澱粉可顯著改善血液脂質與降低體脂肪堆積；體外試驗評估顯示，芒果仁植萃可減少斑馬魚黑色素形成；芒果油脂為無需氫化處理，可直接食用的油脂。