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最新消息
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活動資訊
【農業淨零：從科研創新到永續實踐】 活動開放報名中，誠摯邀請科研單位、企業夥伴、政府機關、學研機構及關心農業永續發展的各界人士踴躍參與!
面對全球淨零排放與氣候變遷挑戰，農業正加速邁向低碳轉型與永續發展。本活動以「農業淨零：從科研創新到永續實踐」為主題，展現112–115年農業淨零綱要計畫推動成果，聚焦減碳、碳匯、循環三大主軸，活動邀集產官學研專家分享科研成果…
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技術專欄
石斑加工副產物骨頭肉開發運動補給原料 具能量儲存、加速疲勞恢復潛力
農業部水產試驗所運用「超微細氣泡」與「多重水解」等技術，將石斑魚副產物製成高純度蛋白水解物，富含支鏈胺基酸及牛磺酸等成分，可促進能量儲存、加速疲勞恢復，具有開發為運動營養補充品原料的潛力。…
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活動資訊
農業廢棄物變「黃金」！「台灣生質循環加值平臺」正式上線，跨界驅動台灣農業高值化轉型
台灣農業轉型邁向新里程碑！為了讓農田裡的剩餘資源不再只是「廢棄物」，財團法人台灣經濟研究院七所與中華農企業發展協會，於3月6日在中臺灣創新園區盛大舉辦「台灣生質循環加值平臺推廣暨循環政策交流活動」。這…
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產業新聞
京冠生技打造「啡」凡價值！廢棄咖啡渣也能變身細菌抗藥性解方？
資料來源：食力FoodNext新聞 京冠生物科技股份有限公司將咖啡渣發酵再利用，透過咖啡渣發酵產物研發出機能性飼料添加劑，降低動物使用抗生素，解決細菌抗藥性問題，且對人…