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農畜剩餘資材栽培菇類 - 農業剩餘資源資訊平臺

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循環技術查詢

農畜剩餘資材栽培菇類

  • 所在縣市:臺中市霧峰區
  • 上架日期:2023/11/26
  • 開發單位:農業部農業試驗所
技術單位聯繫資訊
循環技術說明
應用領域
材料
適用產業
杏鮑菇、木耳一條龍栽培生產業者
目標處理
稻草、竹屑、蔗渣和牛糞等
技術說明
以稻草、竹屑、蔗渣和牛糞等農畜剩餘資材,取代木屑使用量50-100%以栽培杏鮑菇、木耳,可獲得與一般生產量能相近或更勝之產能。在相同環境之下,傳統配方的杏鮑菇可以達每包320公克的平均產能時,不使用任何木屑的配方可以達到每包340公克的平均產能。而在同一棟栽培房內,傳統配方和取代掉50%木屑的配方,他們每包的平均產能是相似的。