甘蔗渣、茭白筍殼入料做紙 農廢棄物循環再生
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農業會產生農業廢棄物,有時候處理起來有些麻煩,而且數量非常龐大,現在在南投廣興紙廠,把當地特色農產茭白筍殼跟甘蔗渣,作為原料纖維,做成一張張手工紙,品質不輸一般紙張。另外東勢綠資材中心,也透過破碎回收廢木枝,循環再利用,達到永續發展的目標。
場內師傅忙裡忙外,壓紙甩紙曬紙,位在南投的廣興紙業,1955年成立歷經三代傳承,走了超過一甲子的時間,見證過台灣紙業起落興衰,現階段的手工紙工法,不僅重視品質,更重視著結合在地特色,永續環保再生。
資深記者藍于洺:「這裡是南投埔里的造紙廠,其實很多素材都可以作為造紙的原料,我們可以看到這一袋,就是埔里的農業特產茭白筍,它所剩下的茭白筍殼,也可以作為紙張的原來。」
南投埔里盛產茭白筍,光在這裡的水田,總栽種面積高達1800公頃,占全臺總產量的85%,產出的茭白筍殼量也很驚人,廣興紙業透過筍殼,打入原料做一張張手工紙。
廣興紙業第三代接班人琪琪:「廠商可能是廠商找我們合作的,廠商提供什麼樣的素材(農廢物),我們再依照它纖維的特性,再去做不一樣方式的處理,但其實處理的過程,跟一般傳統的手工紙,有異曲同工之妙。」
第一關先把筍殼打碎蒸煮,經過一天一夜軟化,變成眼前的軟爛型態,這時候準備放入桶內攪拌。
廣興紙業廠長黃壯進:「我們有些做紙是需要去經過漂白,但是像這種廢棄物,都要保持自然的顏色,所以我們就不經過漂白的程序,然後蒸煮完以後就清洗,然後再經過打漿。」工人一杓一杓挖起眼前,已經攪拌成半液體狀的筍殼漿,經過打漿之後,要開始下一步關卡。
廣興紙業廠長黃壯進:「其實抄紙喔,一張紙的好壞當然取決於原料以外,抄紙是一個很重要的過程,它的步驟,但是我們看一般抄紙,厚度的控制均勻度啦,這都是師傅他們的技巧。」
呈現液態的紙張纖維,透過撈網撈起來,均勻搖晃平坦,再仔細檢查有無缺失,這關叫做打撈,此時紙張型態,初步成形再透過壓紙,把水分完全擠出。
廣興紙業第三代接班人琪琪:「出來的紙張我們就是盡量保持它,纖維自然的樣貌,所以不會去做太多可能化學處理,讓它紙張可以呈現,它原本農業廢棄物,或者是各個不同素材,最自然的樣貌。」壓紙過後再拿到高溫的鐵台上,快速壓好鋪平,沒多久一張張筍殼手工紙躍然於眼前。紙廠表示,早在民國88年就開始了環保手工紙的創造,不僅茭白筍殼包含甘蔗渣、蒜片等農業廢棄物,都可以作為手工紙的原料纖維,根據年度統計資料顯示,每年茭白筍種植所產生農業剩餘物,高達5500公噸,現在不僅可以做筍殼炭,還能做筍殼紙,一舉兩得。
呈廣興紙業廠長黃壯進:「還有很多可以用啊,所以像我們埔里茭白筍甘蔗,甚至我們還有用那個中藥渣,也都可以造紙,也就是說不要浪費啦,不然這種廢棄物它拿去處理的話,也是一筆費用,會增加我們處理廠的負擔。」
廣興紙業第三代接班人琪琪:「最早的話做那種茭白筍殼紙,一開始甚至還有做檳榔紙,始於民國88年到90年,阿公和爸爸的時候就開始了,這個的話就變成我們,茭白筍殼做成惜福紙,就一直是書畫的時候也會用的紙張,那是到民國一百年的時候,文化部剛好有一個建國一百的活動,那時候媽媽就想說想要擴展手工紙,書畫之外的用途,就想說蒐集一百種不一樣的素材,做成紙張參加文化部的提案計畫,之後得到很好的回響。」
怪手每一挖就抓一大片樹枝,放入破碎機器中,這裡是東勢綠資材中心,也是台中第三座綠資材中心,八月啟用之後負責清運區內廢棄樹木,但現在不像過往只能燒,而是化腐朽為神奇。台中東勢清潔隊隊長羅梅春:「我們一般都是用怪手啦,或者其他的機器把它夾碎,然後送到這個焚化爐去焚燒,現在有了這台機器之後,我們希望可以讓它再利用。」台中東勢清潔隊操作隊員張仲凱:「也就是各個區隊進來的樹枝,那邊是板材樹枝的部分,我們跟板材是分開來作業,因為送的廠商也不一樣,然後經過這台破碎機。」
把各地區運來的樹枝擺好,怪手動工放出破碎機器,沒多就就變成細碎的木屑樹粉,第三綠資材中心八月啟用之後,八月樹枝破碎達到54噸,九月往上提升來到94噸,另外板材部分也有68噸,環保局點出東勢綠資材中心,耗資三千八百萬每月可處理的量,約1000公噸廢樹枝。台中東勢清潔隊隊長羅梅春:「一般像我們現階段也有開放,我們附近的農民過來領用,就是他們可以當作肥料,或者是鋪在他們的田園,可以防止雜草,現階段像(公司名)還有上面的(業者),他們拿來做燃料,還有各個用途都有。」以往這些大型廢樹木跟板材,只能送往焚化爐燃燒,而這些壓碎後木屑,不是擺著好看,清潔隊表示,這些木屑樹粉,可鋪設在果樹空地抑制雜草,也能與土壤混合改善土性,第三還可以做鍋爐燃料,減少煤炭使用,目標就是希望廢樹枝回收再利用,落實循環經濟。
台中東勢清潔隊隊長羅梅春:「現在有了這台機器之後,我們希望可以讓它再利用,這個部分破碎之後,廢板材的部分,我們可以當作燃料來使用,廢樹枝的部分,它可以一般除了當作燃料,也可以在這個家戶,他們如果需要申請,在這個台中市環保局網站,申請這個廢木料銀行,來把這個二破的廢樹枝,也可以在這個鋪設果園,或者是中央分隔島。」畢竟台灣農業廢棄物量多,根據數據統計,112年國內農業廢棄物約為483萬公噸,主要以以禽畜糞稻桿稻殼,果樹枝條廢菇包為主,以傳統就地掩埋翻耕還是大宗,佔164萬噸,但其他比例,像是回收燃料薪材逐年增加,若能在各項項目,提升回收使用量,對永續發展有一定幫助。
農糧署主任秘書陳啓榮:「輔導引進農膜回收機,而且提供補助,農友個人申請購買農膜回收機,每戶補助三分之一,如果是由農民團體來申請,例如像是合作社農會,或產銷班等等,每部補助二分之一,農糧署陸續與地方政府,農民團體合作辦理宣導,觀摩會跟講習會,以鼓勵農友跟農民團體,來使用農膜回收機,提升農膜的田間回收效率。」 循環經濟手法再生,小小農廢物,也能再起新功用。