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高雄南勝社區「煙燻永續生活體驗節」 玉荷包荔枝木再利用 - 農業剩餘資源資訊平臺

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高雄南勝社區「煙燻永續生活體驗節」 玉荷包荔枝木再利用

資料來源:自由時報(另開新視窗)

記者蘇福男/高雄報導

高雄旗山區南勝社區為玉荷包荔枝生產重地,社區舉辦「煙燻永續生活體驗節」活動,吸引400多人一同體驗南勝社區的獨特魅力。

高市農業局表示,南勝社區以盛產甜美多汁的玉荷包荔枝聞名,社區協會透過農業部農保署和農村再生計畫,將疏伐產生的荔枝木再利用,研發推廣荔枝木餐具,並連結在地青年與小農,與當地學校、企業家庭日合作,推廣永續環保理念。

活動以南勝社區荔枝木永續環保為主題,結合荔枝木餐具手作DIY、在地餐桌、小農市集、童趣闖關等,吸引中山大學管理學院USR(大學社會責任)與高雄知名企業雷科公司CSR(企業社會責任)共襄盛舉,計有400多人熱鬧參與。

南勝社區專案經理陳春月表示,在地餐桌將社區鳳荔酥、荔枝氣泡水等農村好物推廣出去,同時凝聚在地居民向心力,成功帶動地方觀光產業。