活動簡介

全臺灣生產鳳梨面積超過7,000公頃，產值可達新臺幣80 億元，惟鳳梨採收後遺留下來的鳳梨莖與葉形成農民處理問題，經過科技研發，鳳梨莖酵素是醫藥、食品的重要有效成分，鳳梨葉纖維因兼具柔軟、韌性，是紡織業重視的綠色材料之一。針對鳳梨剩餘資源再利用，農業區高雄改良場開發之葉片自動化採收機、莖葉分離機及莖削皮機等等皆已完備實作功能，而九如農會也透過自動化葉片取纖場的設置，纖維可提供下游紡織業者應用。

本次活動將針對上述兩個場域進行實地參訪，並同步邀請擔任「2024 循環農業趨勢論壇」之外國講者泰國烏隆他尼皇家大學布料與紡織品創意設計中心主任Teerayut Pengchai及瑞士香蕉纖維時尚品牌QWSTION 共同創辦人Christian Paul Kägi參與，期待能讓產業界能夠了解現行技術發展實況，並透過此活動促進國內外之間的交流，激發潛在的合作機會。

參訪行程簡介

(一) 農業部高雄區農業改良場

高雄農改場為協助產業發展，近年來著力於研發及改良鳳梨產業所需的一系列機械，涵蓋自鳳梨取苗、種植至採收及包裝等等，隨著目前市場對鳳梨莖及葉衍生產品的重視，以及淨零碳排為農業部重要政策，高雄農改場亦針對鳳梨剩餘資源(非食用部位)開發採收機械，包含如葉片自動化採收機、莖葉分離機及莖削皮機等等，讓原本耗費大量人力之作業模式，利用一貫化機具降低人力負擔及成本。鳳梨葉片經過取纖後，可以成為紡織業的重要綠色材料，莖可破碎作為飼料、食品或是藥品應用，降低農業廢棄物處理問題，也可以提升農民收益。

(二) 屏東縣九如鄉農會

屏東縣是全臺鳳梨種植面積最大的產區，以往鳳梨收成留下大量鳳梨葉，農民只能廢棄或打入田中成為土壤有機質，但鳳梨纖維的特性非常適合紡織業應用。透過農糧署輔導，九如鄉農會設置全台灣首座區域鳳梨葉自動化取纖循環場，導入綠冠有機鳳梨農場及工業技術研究院共同研發之鳳梨葉自動化取纖機，每小時可以處理150公斤以上的鳳梨葉，且取纖過程為自動化，能夠減少人力需求，也透過向在地農民收購鳳梨葉，提高農民收益。葉片取出纖維後剩餘的渣料，農會也提供給在地畜牧業做飼料調配，達到資源循環零廢棄。

• 【因應颱風延期至11/25】日期：113年11月25日(星期一) 下午2時20分至4時40分

• 地點：高雄區農業改良場AD-104會議室(屏東縣長治鄉德和路2-6號)

• 主辦單位：農業部

• 執行單位：財團法人台灣經濟研究院

• 報名連結： 點此前往報名頁

• 聯繫窗口：請致電 02-2586-5000 分機 336 洽詢林小姐，或寄信至  d34716@tier.org.tw

活動議程

接駁車資訊

去程接駁時間：下午1時30分於左營高鐵站2號出口彩虹市集集合(1樓)；高鐵搭乘參考班次：0821(抵達左營13:25)、1631(抵達左營13:20)或0125(抵達左營13:05)

回程接駁時間：下午4時50分於高雄農業改良場出發，預計5時40分前抵達左營高鐵站